小型真空包裝機(jī)的特點是什么？

小型真空包裝機(jī)體積小，操作簡單，家庭和企業(yè)均可使用。小型真空包裝機(jī)具有一次性抽真空和封口的功能，對不同的物料有不同的要求，真空包裝機(jī)是真空充氣包裝。食物裝在包裝袋里。將包裝袋內(nèi)的空氣抽至預(yù)定真空度后，充入氮氣或其他混合氣體，密封過程完成，那么小型真空包裝機(jī)的特點是什么？

小型真空包裝機(jī)的特點是什么？

1.小型真空包裝機(jī)的操作非常簡單。用戶只需按下真空室蓋，即可按照設(shè)定的程序自動完成抽真空、封口、打印、冷卻和排氣的過程。包裝后的產(chǎn)品能夠抗氧化、防霉、防蟲、防潮，保質(zhì)保鮮。它可以延長產(chǎn)品的保存期。

2.該機(jī)省電、體積小、重量輕、用途廣、操作方便?？烧婵瞻b普通塑料袋、復(fù)合食品袋、鋁箔袋、自制塑料袋。該機(jī)經(jīng)有關(guān)專家測定，性能已超過國外同類產(chǎn)品，處于先進(jìn)地位。

3.配有內(nèi)置真空泵，抽真空速度快，穩(wěn)定性好。

4.大功率電機(jī)，節(jié)能環(huán)保，無噪音污染。

5.采用進(jìn)口微電腦自動控制系統(tǒng)，具有防水功能設(shè)計。

6.人性化10組程序記憶功能，屏幕顯示，方便閱讀。

小型真空包裝機(jī)的原理是什么？

1、真空包裝機(jī)是真空充氣包裝。食物裝在包裝袋里。將包裝袋內(nèi)的空氣抽至預(yù)定真空度后，充入氮氣或其他混合氣體，密封過程完成。

3、真空包裝的原理是，食品腐敗主要是由微生物的活動引起的，大多數(shù)微生物（如霉菌、酵母菌）的生存都需要氧氣。真空包裝就是利用這個原理，把包裝袋和食物細(xì)胞里的氧氣抽出來，讓微小的東西失去“生存環(huán)境”。實驗表明，當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度小于等于1％時，微生物的生長繁殖速度會急劇下降；當(dāng)氧氣濃度小于或等于0.5％時，大多數(shù)微生物會被控制，停止繁殖。（注：真空包裝不能控制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)變色，需要結(jié)合其他輔助方法，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照殺菌、微波殺菌、鹽腌等。）真空包裝機(jī)系列產(chǎn)品適用于各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬腌菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元器件、醫(yī)療器械的抽真空、充氣、貼合包裝機(jī)。系列主要有臺式真空包裝機(jī)，單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)和三維袋真空包裝機(jī)。